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【二十四节气养生篇】小暑:高温也要健脾祛湿 呵护心气

来源:未知   作者:ldx   发布时间:2017-07-13 14:09:32
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【小暑含义】

每年7月6-8日,太阳黄经到达105°时为二十四节气之小暑,表示炎热的意思。小暑即为小热,还不十分热,意思是天气开始炎热吧,但还没到最热。我国大部分地区基本符合小暑节气。
保健养生

1.小暑高温也要防湿气 潮湿闷热是小暑时节的特点,面对高温、低压、相对湿度较大的气候,人体容易感觉到烦躁、疲倦,出现食欲不振、消化不良的症状,在传统的中医理论看来,这是由于暑湿之气侵入人体所致。而湿气是脾的天敌,过重的湿气会造成脾胃衰弱。所以在小暑时节对脾胃的除湿就显得尤为重要。
2.暑热易伤肝 肝脏是人体的“生命塔”,人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。夏季肝脏受损的原因主要是肝负担过重。每年小暑以后,天气愈发炎热,在持续高温的“大蒸笼”里,大量出汗引起体内水和电解质的丢失,自然影响肝内血流、能源,最后损伤肝组织。
3.“平”宜心志 小暑之季,气候炎热,人容易心烦不安,疲倦无力。在自我养护和锻炼时,我们应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳,平心静气,确保心脏机能的旺盛。中医养生主张一个“平”字,也就是说,在任何情况下都不可有过激之处,如喜过则伤心,心伤则心跳神荡,精神涣散,甚至精神失常等。
饮食养生

1.节律饮食 夏季饮食应以适量为宜。过饥,则易导致气血不足,形体倦怠消瘦,正气不足,抵抗力下降;过饱,会超过脾胃正常的消化、吸收能力,导致食物阻滞,出现腹胀泛酸、厌食、吐泻等症状。在这个季节,因为天气炎热,人们的食欲减退,饮食要以清淡为主,不宜食补油腻的食物,否则会火上浇油。
2.忌贪凉而暴食冷饮 中医学养生家一致认为,夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌减少,消化功能减弱,故切忌贪凉而暴食冷饮。民间谚语说:“天时虽热,不可贪凉,瓜果虽美,不可多食。”此外,大汗之后不要大量饮冷饮,因为冷饮喝得过多,不仅不能补充和调节体内盐类和水分的丢失,反而冲淡了胃液,降低胃液的杀菌力,使致病微生物通过胃肠道,引起胃炎、肠炎等疾病。尤其是对某些慢性病患者,吃冷饮要有所选择和节制。
3.饮食调养 小暑节气,人们应该注意防暑降温,饮食上要增加营养,多食清淡解暑的食物,如面条、薏米、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、蚕豆、芹菜、猪肉、猪心、鸭肉、鹌鹑、鸽子、鸡、鳝鱼、梅、莲子、西瓜、桃、杏、龙眼、椰子牛奶、啤酒、金银花、菊花、绿茶等。
疾病预防

一、食物中毒 由于小暑时节食物容易被细菌或者毒素所污染,人们如果误食受污染的食物或者本身就含有毒素的食物,就容易引发食物中毒。食物中毒大多表现为急性肠胃炎,患者常伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
二、肝硬化 肝硬化就是肝的质地变硬。其病因是肝脏长期或反复遭受某种损伤,导致肝细胞坏死,纤维组织增生,肝的正常结构被破坏。由于小暑时节天气炎热,人容易食欲不振,体内热量不足,从而使肝功能受到损伤,引发病变早期肝硬化没有明显的症状,而在晚期可能会有不同程度的门静脉高压和肝功能障碍。
养生食谱

荷莲八宝鸭汤 原料:静鸭1只,鸭杂1副(切丁),猪瘦肉100克(切丁),瑶柱2粒(浸软撕丝),冬菇4只(浸软切丁),鲜莲子100克,薏米50克,鲜荷叶一小块,陈皮10克,植物油、淀粉、精盐、冰糖、香油、鲜汤适量。 方法: 1.将鸭洗净,抹去水,用料酒搽匀;将鸭杂、猪肉用酱油、冰糖、精盐、料酒、淀粉调成的汁腌制10分钟;陈皮浸软去瓤。 2.锅中倒油烧热,放入鸭杂、猪肉、冬菇、莲子、瑶柱、薏米炒匀,装进鸭肚内,缝好开口。 3.与陈皮、荷叶及鲜汤一起放入炖盅内;盖好盅盖,隔水炖约4小时即可。 用法:早晚配餐温热服用,5~7天为1疗程。 功效:滋阴补血,补脾益气,养心安神。

苦瓜菊花粥 原料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。 方法: 1.将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。 2.粳米、菊花洗净,二者同入锅中,倒入适量清水,用武火煮至水沸。 3.将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮,直到米“开花”时即可。 用法:早晚温服1碗,连服2天。 功效:清热解毒。 注意:畏寒、四肢冰凉、慢性腹泻者慎服。
常用中药
广藿香
【性味】辛,微温。 【归经】归脾、胃、肺经。 【功效】化湿,解暑,止呕。 【主治】用于湿阻中焦,脘腹胀闷,呕恶纳呆,暑湿,湿温,胃逆呕吐。
苦杏仁
【性味】苦,微温。有小毒。 【归经】归肺、大肠经。 【功效】止咳平喘,润肠通便。 【主治】用于咳嗽气喘,肠燥便秘。
青皮
【性味】苦、辛,温。 【归经】归肝、胆、胃经。 【功效】疏肝破气,散结消滞。 【主治】用于胸胁胀痛,乳房结块,疝气疼痛,食积不化,脘腹胀痛,癥瘕积聚,久疟痞块。